IMPORTANTE: Todas as dúvidas, perguntas e mensagens direcionadas aos palestrantes devem ser enviadas na língua nativa do palestrante.

As aulas estão disponibilizadas com legendas em português, inglês e espanhol, identificadas nos títulos das aulas com (PT), (EN) e (ES), respectivamente.


IMPORTANT: All doubts, questions and messages directed to the lecturers must be sent in the lecturer's native language.

The classes are available with subtitles in Portuguese, English and Spanish, identified in the titles of the classes with (PT), (EN) and (ES), respectively.


IMPORTANTE: Todas las dudas, preguntas y mensajes dirigidos a los profesores deben ser enviados en la lengua materna del profesor.

Las clases están disponibles con subtítulos en portugués, inglés y español, identificados en los títulos de las clases con (PT), (EN) y (ES), respectivamente.

  • Módulo 1 - Conceptos Básicos de la Formulación de Alimento Balanceado
    • Peter Ferket Módulo 1 - Conceptos Básicos de la Formulación de Alimento Balanceado
    • Evaluación 1
  • Módulo 2 - Gestión de Riesgos en la Formulación de Alimento Balanceado
    • Peter Ferket Módulo 2 - Gestión de Riesgos en la Formulación de Alimento Balanceado
    • Evaluación 2
  • Módulo 3 - Enzimas Suplementarias para las Aves
    • Peter Ferket Módulo 3 - Enzimas Suplementarias para las Aves
    • Evaluación 3
  • Módulo 4 - Calidad de los Ingredientes y Aditivos para Aves
    • Peter Ferket Módulo 4 - Calidad de los Ingredientes y Aditivos para Aves
    • Evaluación 4
  • Módulo 5 - Efectos del Tamaño de las Partículas en el Rendimiento y la Salud de las Aves
    • Peter Ferket - Efectos del Tamaño de las Partículas en el Rendimiento y la Salud de las Aves
    • Evaluación 5
  • Módulo 6 - Efectos del Procesamiento Térmico en la Química y el Valor Nutricional de los Cereales para Aves
    • Peter Ferket Módulo 6 - Efectos del Procesamiento Térmico en la Química y el Valor Nutricional de los Cereales para Aves
    • Evaluación 6
  • Módulo 7 - Efectos de la Calidad de los Pellets en el Rendimiento y la Salud de las Aves
    • Peter Ferket Módulo 7 - Efectos de la Calidad de los Pellets en el Rendimiento y la Salud de las Aves
    • Evaluación 7

Descrição do curso

  • Conceptos básicos de formulación de alimentos: aplicación de restricciones, gestión de riesgos y costes de oportunidad, ingredientes alternativos
  • uso de enzimas exógenas y sus efectos en la formulación, el rendimiento de la producción y la salud intestinal
  • calidad de los ingredientes y aditivos para alimentos: factores que afectan a la salud intestinal, categorías de aditivos, formulaciones compatibles con los aditivos
  • Impacto del tamaño de las partículas en el rendimiento en diferentes fases del animal 
  • Interfaz de procesamiento térmico: efectos positivos y negativos en el rendimiento y la salud intestinal de las aves de corral
  • Relación entre la forma física de la dieta y el rendimiento de las aves de corral
  • Impacto de la forma física en diferentes fases sobre: el consumo de alimento/energía, la curva de crecimiento y la eficiencia de la deposición
  • Factores que influyen en la calidad de los pellets 
  • Calidad de los pellets y eficiencia de utilización de la energía, rendimiento y salud intestinal

Categoria: 1st Evonik Feed Technology Course + 1st DSM Premix and Vitamin School

Informações gerais

Metodologia

PRESENTACIONES ~15 a 30 MIN Las presentaciones son asíncronas en módulos.

HASTA 6 MESES La recomendación para la realización del curso es de un máximo de 6 meses.

IMPORTANTE: Todas las dudas, preguntas y mensajes dirigidos a los profesores deben ser enviados en la lengua materna del profesor.

Professores

Peter Ferket - NCSU - North Caroline State University

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